私たちが南インドでいつもランチとして食べているのが、ミールスと呼ばれるカレー定食です。
東京では専門店もありますが、当然ながら屋久島では食べられません。
そこで!
私たち自身で作ってGWに提供します。
先日、島のインド長期滞在経験者を招いての試食会も大成功でした。
詳細は追ってお知らせします。
Meals is what we eat all the time in South India.
There are also specialty shops in Tokyo, but we can’t eat it on Yakushima.
We cook it ourselves and provide it to GW.
We will inform you.